Bajame – të papërpunuara

Bajamet janë të pasura me energji, proteina, të mbushura me antioksidantë, vitamina, minerale dhe acide yndyrore omega-3.

Ato janë një nga burimet më të mira të vitaminës E.
Bajamet janë burim i shkëlqyer i vitaminës E, e cila paraqet një antioksidant të fuqishëm për tretjen e lipideve dhe mbrojtjen nga efektet e dëmshme të radikaleve të lira. Bajamet janë gjithashtu një burim i jashtzakonshëm i mineraleve, të tilla si mangan, kalium, calcium, hekur, magnez, zink dhe selen. Bajamet janë të shijshme dhe një dhuratë e mrekullueshme për njerëzit nga nëna natyrë.

Janë të pasura me magnez
Magnezi është minerali më i bollshëm në trupin e njeriut dhe luan një rol në shumicën e funksioneve biologjike.
Si rezultat, minerali kontribuon në rregullimin e presionit të gjakut, kontrollin e glukozës në gjak, funksionin e muskujve dhe shumë sisteme të tjera.

Përmbajnë shumë proteina
Bajamet janë një nga burimet më të mëdha të proteinave dhe përmbajnë 21.2 gram proteina për 100 gram.

Janë shumë të shijshme, njihen si mishërim i mirëqënies së trupit dhe shëndetit. Janë burime të pasura me vlera ushqyese që janë thelbësore për shëndetin.
Bajamet kane nivele te larta yndyre, por ata ndihmojne per te humbur peshe. Bajamet përmbajë yndyra te ngopura te cilat bejne te ndiheni te ngopur shpejt e ne kete menyre te ndaloni mbingrenien. Mban ulur presionin e gjakut pasi bajamet përmbajnë shume kalium dhe shumë pak sodium. Ky është një kombinim i përsosur për të kontrolluar tensionin e gjakut. Bajamet rrisin HDL, kolesterolin e mirë, dhe mbajne ne nivele të ulët LDL kolesterolin e keq. Si rezultat, rreziku i sëmundjeve të zemrës është ulur vetëm duke ngrënë një grusht bajame çdo ditë. Ato I mbrojnë muret e arterieve pasi flavonoidet në sipërfaqen e bajameve, rrisin sinergjinë, me vitaminë E, duke zvogëluar rrezikun nga sëmundjet e zemrës. Bajamet ndihmojnë në funksionimin e trurit pasi përmbajnë riboflavin dhe L-Karnitinë, ushqyes të cilët rrisin aktivitetin e trurit dhe mund të zvogëlojnë rrezikun nga sëmundjet e Alzhemerit.

• të gjithë ata që duan ekuilibrin e organizmit
• veganë dhe vegjetarianë
• sportistë dhe njerëzit aktivë

100% bajame

Bajamet janë një superushqim natyral. Bajamet janë të pasura me energji, proteina,të mbushura me antioksidantë, vitamina, minerale si dhe omega-3 acide yndyrore. Sigurojnë një nivel të lartë të ngopjes, edhe nëse hahen me masë.

Bajamet mund të hahen si një meze të lehtë, por ka edhe mënyra të tjera për t’i konsumuar:
-Grini ato në miell / vakt nga bajame dhe konsumoni bajame si një zëvendësim për miellin e grurit për pasta më të shëndetshme.
– Përziejini ato në një procesor ushqimi për të bërë gjalpë bajame dhe përdoreni atë si erëz.
– Përzieni në kos me manaferrat për një vakt të vogël ose meze të lehtë më të shëndetshëm (dhe më të shijshëm).
Këto ide janë vetëm disa nga recetat e bajameve të disponueshme në internet.

Kujdes! Bajamet mund të jenë alergjike dhe të reagojnë në disa substanca ushqimore tek njerëzit.