Our Archive

Сусамовото семе е ситно семе богато со маснотии. Расте на растението наречено Sesamum indicum. Тоа е едногодишна билка со мешункаст плод, чие семе се бере зрело, а потоа се суши. Во нашата кујна се користи како зачин, но и на различни други начин како на пример за правење на паста од сусам или таан. Таанот […]

Во последно време често можеме да слушнеме за повеќе производи дека се т.н. „супер храна”. Ако под таква храна подразбираме храна која има некаков ,,магичен ефект” или има бенефити сама по себе, без да се практикува балансирана, правилна исхрана, грешиме. Но, ако под ,,супер храна” подразбираме вид на храна кој, во склоп на правилната исхрана, има низа […]

Слаткото и крцкаво семе од сончоглед многу често го јадеме само заради занимација, но е и одличен извор на калории, есенцијални масни киселини, витамини и минерали. Не залудно сите уживаме во него: од птици до луѓе!Овој богат извор на хранливи материи ретко го гледаме како храна која може да не’ засити, и токму поради таквиот […]

ОРГАНСКИТЕ семиња од тиква се едни од најдобрите извори на цинк и витамин Е, и активно помагаат во зачувување на здравјето на кожата, косата и ноктите. Богати се со магнезиум, калциум, калиум, железо, цинк, витамин К и омега-3 масни киселини. Тие исто така содржат аминокиселина триптофан, која произведува хормон за среќа (серотонин), што влијае на добро расположение и […]